On Cuisine Ensemble Fb Sud Lorraine
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 20:30:52
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Informações:
Sinopsis
On fait la cuisine ensemble sur France bleu Lorraine tous les jours de la semaine de 10h à 10h30.
Episodios
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Côté saveurs avec France Bleu Lorraine
17/05/2024 Duración: 56mindurée : 00:56:59 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine
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10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine - Nathalie Milion et Jérôme Prod’homme
16/05/2024 Duración: 56mindurée : 00:56:36 - Bienvenue chez vous en Lorraine
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10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine - Nathalie Milion et Jérôme Prod’homme
15/05/2024 Duración: 54mindurée : 00:54:37 - Bienvenue chez vous en Lorraine
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10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine - Nathalie Milion et Jérôme Prod’homme
14/05/2024 Duración: 52mindurée : 00:52:02 - Bienvenue chez vous en Lorraine
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10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine - Nathalie Milion et Jérôme Prod’homme
13/05/2024 Duración: 54mindurée : 00:54:30 - Bienvenue chez vous en Lorraine
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Côté saveurs avec France Bleu Lorraine
10/05/2024 Duración: 56mindurée : 00:56:55 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - Chaque vendredi on s'offre un petit cours de cuisine avec nos experts culinaires. Aujourd'hui, on regarde tout ce qu'on peut faire avec des oeufs en cuisine. Que ce soit en sucré ou en salé.
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10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine - Nathalie Milion et Jérôme Prod’homme
09/05/2024 Duración: 49mindurée : 00:49:34 - Bienvenue chez vous en Lorraine
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En sucré et en salé : des idées pour cuisiner le kiwi
08/05/2024 Duración: 50mindurée : 00:50:39 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Chaque jour des idées pour cuisiner. Aujourd'hui, on s'est fait plaisir avec un fruit que les français apprécient : le kiwi. Evidemment on n'en produit pas en Lorraine, mais on aime bien lui faire un sort en sucré, bien sûr, mais aussi en salé.
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Les saucisses : comment on les fabrique et comment les choisir
07/05/2024 Duración: 53mindurée : 00:53:41 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Avec notre enseignante en diététique et notre chef, avec notre boucher aussi, on a bossé les saucisses. Qu'est ce qu'on met dedans, comment les choisir, avec quoi les servir... Nos réponses.
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La pêche au brochet est ouverte : voici nos idées pour cuisiner le brochet
06/05/2024 Duración: 54mindurée : 00:54:10 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Alors que les pêcheurs ont commencé à pêcher des brochets dans nos rivières. On a donc chercher des idées pour les cuisiner. C'est notre chef charcutier Pascal Batagne qui s'est chargé de nous donner conseils et idées.
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Tout ce qu'on peut faire avec des oeufs en cuisine
03/05/2024 Duración: 49mindurée : 00:49:36 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - Avec nos experts culinaires, on a fait un grand tour dans le monde de l'oeuf en cuisine. Comment choisir l'oeuf, le conserver, le cuire, le cuisiner... Découvrez plein de bons conseils !
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Au fenouil, avec des haricots mais pas seulement : des idées de salades originales
02/05/2024 Duración: 51mindurée : 00:51:17 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Chaque jour un chef en cuisine sur France Bleu. Aujourd'hui, Julien PICARD est venu nous donner des idées de salades originales, notamment pour accompagner les barbecues à venir.
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Sablés, crackers, granolas... On fait nos gâteaux-apéros nous même.
01/05/2024 Duración: 55mindurée : 00:55:43 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Chaque jour des idées pour la cuisine avec les meilleurs chefs de Lorraine. Aujourd'hui, on a le plaisir de retrouver la célèbre cheffe vosgienne Lorraine PIERRAT. Elle nous a donné des idées pour l'apéritif.
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On cuisine la rhubarbe
30/04/2024 Duración: 54mindurée : 00:54:27 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Chaque jour des idées pour la cuisine avec des produits de saison. C'est Thierry VINCENT, notre maître crêpier, qui nous a donné de quoi cuisiner la rhubarbe, dont c'est la pleine saison.
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Gratin, raïta... Des idées pour le radis en cuisine
29/04/2024 Duración: 50mindurée : 00:50:05 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Le radis c'est la saison dans les jardins lorrains. On va donc lui faire un sort comme il se doit. On va le cuisiner avec le chef nancéien Nicolas MATHIOT, chef et patron de "mon petit bouchon lyonnais".
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Côté saveurs avec France Bleu Lorraine
26/04/2024 Duración: 56mindurée : 00:56:54 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine
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10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine
25/04/2024 Duración: 54mindurée : 00:54:36 - Bienvenue chez vous en Lorraine
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10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine
24/04/2024 Duración: 53mindurée : 00:53:22 - Bienvenue chez vous en Lorraine
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10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine
23/04/2024 Duración: 52mindurée : 00:52:15 - Bienvenue chez vous en Lorraine
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10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine
22/04/2024 Duración: 51mindurée : 00:51:39 - Bienvenue chez vous en Lorraine